Recettes BlendStorm
Shake Protéiné au Chocolat Noir Belge
Mood :
Indulgent
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Chocolatier belge
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Fonctionnel & Sportif.
Ingrédients
- 250 ml lait ou lait d’avoine
- 1 scoop protéine chocolat ou neutre (30 g)
- 1 c. à soupe cacao non sucré haute qualité
- 10 g chocolat noir râpé ≥70% cacao
- 1 c. à café miel ou érable (optionnel)
- 2–3 glaçons
Instructions
- Charger le BlendStorm à ≥66%, aligner les points cup/base.
- Ajouter dans cet ordre : lait → poudre → cacao → chocolat râpé → sucrant → glace.
- Mixer en incliné 30–45° pour homogénéiser cacao + poudre.
- Secouer si ça colle aux parois / retourner 2–3 s si la texture devient dense.
- Laisser le cycle auto 40 s (2e cycle = texture velours).
Bienfaits
- Récupération musculaire : apport en protéines post-training
- Moins sucré & plus noble : cacao noir = profondeur + amertume + élégance
- Antioxydants : chocolat noir → polyphénols protecteurs
- Texture gourmande sans excès : milk + cacao = onctueux mais léger
- Satisfaisant : parfait pour éviter les fringales sucrées