Recettes BlendStorm
Mélange Café Moka Crémeux
Mood :
Indulgent
•
Équilibré
•
Onctueux
•
Énergisant
Ingrédients
- 150 ml de café cold brew ou espresso refroidi
- 200 ml de lait ou lait d'avoine
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1–2 c. à café de sucre, miel ou sirop (optionnel)
- 4–5 glaçons
Instructions
- Charger le BlendStorm à 66–99% et aligner parfaitement les deux points d’alignement.
- Ajouter les ingrédients dans cet ordre : café → lait → cacao → sucrant → glaçons.
- Fermer le couvercle et mixer en tenant le blender légèrement incliné à 30–45°.
- Secouer doucement si le cacao adhère aux parois ou si la glace ralentit le mixage.
- Laisser terminer le cycle de 40 secondes (lancer un 2ème cycle pour une texture plus fine).
Bienfaits
- Texture café-style : émulsion du lait et du cacao → rendu crémeux sans amertume.
- Boost d'énergie doux : caféine + cacao → regain d'énergie équilibré pour l'après-midi.
- Plaisir léger : mélange gourmand → conçu pour être satisfaisant sans être lourd.