Recettes BlendStorm
Mélange Café Glacé au Stroopwafel Hollandais
Mood :
Authentique
•
Caramélisé
•
Chaleureux
•
Onctueux
Ingrédients
- 150 ml de café cold brew ou filtre refroidi
- 200 ml de lait ou lait d'avoine
- 1–2 c. à soupe de sirop stroopwafel ou caramel
- Une pincée de cannelle moulue
- 4–5 glaçons
Instructions
- Vérifier la charge (66–99%) et l'alignement des points de sécurité.
- Ajouter dans l'ordre : café → lait → sirop → cannelle → glaçons.
- Mixer en tenant l'appareil incliné (30–45°) pour bien mélanger les saveurs.
- Secouer si le sirop ou la glace ralentit la circulation du liquide.
- Terminer le cycle de 40 secondes et servir immédiatement pour garder la fraîcheur.
Bienfaits
- Caractère traditionnel : caramel + cannelle → recrée le goût iconique du Stroopwafel néerlandais.
- Réveil des sens : cannelle → stimule le palais tout en équilibrant la sucrosité.
- Mélange homogène : puissance du BlendStorm → intègre parfaitement les sirops denses.