Recettes BlendStorm
Flocons d'Avoine au Four pour Athlète
Mood :
Dense
•
Cake
•
Puissant
•
Performant
Ingrédients
- 120 ml de lait ou lait d'avoine
- 60 g de flocons d'avoine
- 1 scoop de protéine (neutre ou vanille, 30 g)
- 1 œuf
- ½ c. à café de cannelle et de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et charger le BlendStorm à 66–99%.
- Aligner les points et ajouter : lait → avoine → protéine → œuf → épices → levure → sel.
- Mixer pendant 2 cycles complets pour obtenir une pâte épaisse et homogène.
- Verser dans un plat allant au four préalablement graissé.
- Cuire 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme.
Bienfaits
- Haute performance : 32 g de protéines → idéal pour la récupération post-entraînement.
- Satiété prolongée : densité de l'avoine et des protéines → évite les fringales matinales.
- Texture gâteau : mixage intégral → transforme l'avoine en "farine" pour un rendu moelleux.