Recettes BlendStorm

AVANT DE COMMENCER : COMMENT PRÉPARER DES VINAIGRETTES ET SAUCES AVEC BLENDSTORM

1. Niveau de batterie :
BlendStorm fonctionne à tous les niveaux de batterie, mais la puissance augmente lorsque la batterie est plus chargée.
• 33 % → Mixage léger à moyen (fruits tendres & liquides)
• 66 % → Mixage puissant pour la plupart des smoothies, y compris certains fruits surgelés
• 99 % → Puissance maximale pour les mélanges épais, fruits congelés ou glaçons

2. Alignement des points :

Le blender démarre uniquement lorsque les deux points situés sur le gobelet et la base moteur sont parfaitement alignés.
Si les points ne sont pas alignés, l’appareil ne fonctionne pas pour des raisons de sécurité.

Dip de Carottes aux Épices Marocaines

Mood : Épicé • Équilibré • Soyeux • Réconfortant

Ingrédients

  • 300 g de carottes, pelées et coupées 
  • 1½ cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • ½ cuillère à café de cumin moulu
  • ¼ cuillère à café de paprika
  • Une pincée de cannelle
  • Sel
Pour : ≈250 ml (4–6 portions) 
Temps : 10 minutes (+ 10 min de cuisson)
Dip de Carottes aux Épices Marocaines

Instructions

  • Cuire les carottes 10 min jusqu'à tendreté, les égoutter et laisser refroidir.      
  • Charger le BlendStorm à 66% et aligner parfaitement les points de sécurité.     
  • Ajouter dans l'ordre : carottes → huile → citron → épices → sel.   
  • Fermer le couvercle et mixer à la verticale pour une texture lisse.
  • Secouer doucement si les légumes adhèrent aux parois pendant le cycle de 40 secondes.

Bienfaits

  • Texture sans grain : le blender émulsionne les carottes cuites avec l'huile pour un fini soyeux.
  • Digestion douce : légumes cuits et mixés facilitant l'absorption des nutriments.
  • Saveurs du monde : les épices chaudes apportent de la profondeur sans excès de calories.

Valeurs nutrionelles (approx. par 2 c. à s.)

  • Calories : 40 kcal

  • Matières grasses : 2g

  • Glucides : 5g

  • Protéines : 0,5g

✨ L’Essence de l’Instant

Intégrer des sauces faites maison à votre routine quotidienne peut améliorer votre plaisir gustatif, faciliter votre digestion et soutenir votre bien-être général. En choisissant des ingrédients bruts comme le tahini, l'avocat ou le yaourt, vous apportez des bons lipides et des nutriments essentiels dès le début du repas.