Recettes BlendStorm

AVANT DE COMMENCER : COMMENT PRÉPARER UN DESSERT AVEC BLENDSTORM

1. Niveau de batterie :
BlendStorm fonctionne à tous les niveaux de batterie, mais la puissance augmente lorsque la batterie est plus chargée.
• 33 % → Mixage léger à moyen (fruits tendres & liquides)
• 66 % → Mixage puissant pour la plupart des smoothies, y compris certains fruits surgelés
• 99 % → Puissance maximale pour les mélanges épais, fruits congelés ou glaçons

2. Alignement des points :

Le blender démarre uniquement lorsque les deux points situés sur le gobelet et la base moteur sont parfaitement alignés.
Si les points ne sont pas alignés, l’appareil ne fonctionne pas pour des raisons de sécurité.

Crème au Caramel au Beurre Salé

Mood : Gourmand • Brillant • Caramélisé • Stable

Ingrédients

  • 120 ml de sauce caramel tiède
  • 80 ml de crème à fouetter froide 
  • 15 g de beurre
  • Une pincée de sel de mer
Pour : 2 petites portions
Temps : 8 minutes
Crème au Caramel au Beurre Salé

Instructions

  • Chauffer légèrement la sauce caramel pour qu'elle soit fluide (mais pas brûlante).
  • Charger à 66–99% et aligner les points sur la base du BlendStorm.
  • Ajouter dans cet ordre : caramel → beurre → crème → sel. 
  • Mixer 1 cycle complet à la verticale pour émulsionner les graisses et le sucre.   
  • Verser dans des verres et réfrigérer 1 heure pour laisser la crème épaissir.

Bienfaits

  • Anti-séparation : le blender est crucial pour lier parfaitement le caramel et les matières grasses (beurre/crème) sans déphasage.
  • Fini brillant : l'émulsion haute vitesse donne un aspect glacé et professionnel à la crème.   
  • Usage créatif : idéale comme crème à la cuillère ou comme nappage pour gâteaux.

Valeurs nutrionelles

  • Calories : 300 kcal

  • Matières grasses : 22g

  • Glucides : 24g

  • Protéines : 2g

✨ L’Essence de l’Instant

Intégrer une touche sucrée et équilibrée à votre routine quotidienne peut améliorer votre moral, faciliter votre détente et soutenir votre bien-être général. Finir son repas sur une note de douceur permet de stabiliser la sensation de satiété et de rester performant plus longtemps en évitant les frustrations.