Recettes BlendStorm
Japanse Matcha Herstel Eiwitshake
Stemming:
Zen
•
focus
•
uithoudingsvermogen
•
na de training
Ingrediënten
- 250 ml amandel- of havermelk
- 120 g naturel (of soja) yoghurt
- 1 schepje vanille/neutrale proteïne (ongeveer 30 g)
- 1 theelepel matcha
- 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel)
- 2-3 ijsblokjes
Instructies
- Laad BlendStorm op 66-99% en lijn de punten uit.
- Voeg in deze volgorde toe: melk → yoghurt → eiwitpoeder → matcha → honing → ijsblokjes.
- Meng onder een lichte hoek (30-45°).
- Schud de beker als de matcha of proteïne aan de zijkanten blijft plakken.
- Optie: Voer een tweede cyclus uit voor een zachtere textuur.
Voordelen
- Spierherstel: eiwitten → ondersteuning en herstel na de training
- Stabiele energie: matcha rijk aan L-theanine → focus zonder energiedip
- Antioxidanten: matcha → celbescherming & vermindering van oxidatieve stress ↓
- Gemakkelijk verteerbaar: yoghurt + plantaardige melk → licht verteerbaar en goed verdraagbaar
- Hydratatie + verzadiging: volume + eiwitten → beter herstel