BlendStorm-recepten
Cocktail met bevroren bessen en basilicum
Stemming:
Zacht
•
natuurlijk
•
soepel
•
gemakkelijk verteerbaar
Ingrediënten
- 1 appel, geschild, ontkernd en in stukjes gesneden
- 1 peer, geschild, ontkernd en in stukjes gesneden
- 60-80 ml kookwater (afhankelijk van de gewenste dikte)
Instructies
- Breng water aan de kook en kook het fruit tot het heel zacht is (8-10 min).
- Giet af, bewaar het kookwater, en laat even afkoelen.
- Vul de BlendStorm voor minimaal 33% en lijn de twee uitlijningspunten perfect uit.
- Doe het fruit en 60 ml kookwater in de blender.
- Mix 1 volledige cyclus (40 sec) verticaal totdat een gladde textuur is bereikt.
Voordelen
- Veilige textuur: volledig vezelbespuiting → gladde papaja zonder stukjes om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Natuurlijke zoetheid: appel + peer → ideaal om kennis te maken met fruit dankzij de milde smaak.
- Gemakkelijk verteerbaar: vezels fijngemalen in de blender → zacht voor de maag van de baby.