BlendStorm-recepten
Cocktail met bevroren peer en gember
Stemming:
Troostend
•
Pittig
•
Rijp
•
Zoet
Ingrediënten
- 1 rijpe peer, geschild en in stukjes gesneden (ongeveer 180 g)
- 10 ml vers citroensap
- 15 ml suikerstroop of verdunde honing
- 1/2 theelepel geraspte verse gember
- 100 g de glaçons
Instructies
- Laad de BlendStorm op tot 99% (essentieel voor de vezelrijke peer).
- Voeg de ingrediënten in deze volgorde toe: peer → citroensap → zoetstof → gember → ijsblokjes.
- Sluit het deksel en mix terwijl u de blender schuin houdt.
- Schud voorzichtig zodat de gember gelijkmatig verdeeld wordt.
- Voltooi de cyclus van 40 seconden (gebruik een tweede cyclus voor meer precisie).
Voordelen
- Spijsvertering en warmte: Verse gember → stimuleert de spijsvertering en verwarmt het lichaam.
- Spijsverteringscomfort: rijpe peer → rijk aan vezels voor een rustige darmpassage.
- Glycemische balans: natuurlijke suikers uit peren → stabiele energieafgifte.