BlendStorm-recepten
Cocktail met bevroren bessen en basilicum
Stemming:
Bloemrijk
•
luxueus
•
verfijnd
•
ceremonieel
Ingrediënten
- 150 g lychees uit blik (uitgelekt)
- 80 ml vers water of verdunde lycheestroop
- 10-15 ml suikersiroop (optioneel)
- 1/4 theelepel rozenwater (spaarsamig gebruiken)
- 100 gram ijsblokjes
Instructies
- Laad BlendStorm op tot 99% voor een zijdezachte textuur.
- Voeg de ingrediënten in deze volgorde toe: lychee → water/siroop → zoetstof → rozenwater → ijsblokjes.
- Sluit het deksel en mix, terwijl u de blender lichtjes schuin houdt.
- Voorzichtig schudden om een perfect gladde textuur te behouden.
- Voltooi de cyclus van 40 seconden en serveer direct.
Voordelen
- Bloemige elegantie: rozenwater → een kalmerende en verfijnde geur.
- Zijdezachte textuur: gemengd lycheevlees → fluweelzachte afwerking zonder zuivelproducten.
- Rijk aan micronutriënten: lychee → bron van polyfenolen en vitamine C.